Embora não haja consenso global sobre os níveis máximos de consumo de álcool recomendados, muitos governos e órgãos de saúde pública emitem diretrizes para orientar sobre os níveis em que o álcool apresenta risco mínimo à saúde.
O tamanho padrão de uma dose varia de país para país, mas, de modo geral, contém entre 8 mL e 14 mL de álcool puro, com limite máximo das diretrizes estando entre 140 mL e 210 mL por semana para homens e
84 mL e 140 mL para mulheres.
