Wissen Sie, was Sie essen?
Wir essen gerne eine gute Mahlzeit, aber vergessen oft, dass unsere Lebensmittel auch richtig gelagert und zubereitet werden müssen.
Die Lebensmittelsicherheit ist ein gemeinschaftliches Anliegen und jeden Tag erkranken Menschen aufgrund von Lebensmitteln. Viren, Bakterien und Parasiten in Lebensmitteln können Lebensmittelvergiftungen und schlimmere Erkrankungen verursachen.
Diesen Monat schauen wir uns die häufigsten lebensmittelbedingten Krankheiten und ihre Ursachen an und geben einige Tipps, um dies zu verhindern.
