¿Sabe lo que está comiendo?
A todos nos encanta una comida agradable, pero a menudo nos olvidamos de asegurarnos de que los alimentos se conservan y se preparan adecuadamente.
La seguridad alimentaria es una cuestión colectiva y cada día alguien enferma por los alimentos que consume. Los virus, bacterias y parásitos presentes en los alimentos pueden causar intoxicación alimentaria y otras enfermedades más serias.
Este mes trataremos las enfermedades más comunes transmitidas por los alimentos, sus causas y algunos consejos fundamentales para evitarlas.
