So erreichen Sie Ihr Ziel

Unten finden Sie einen Leitfaden, mit dem Sie Ihre Ernährung auf Ihre Bedürfnisse abstimmen können.*

Ich möchte gesund essen

Proteine: Mit jeder Mahlzeit: Mehr magere Proteine wie Eier, Meeresfrüchte, Bohnen, Nüsse.

Ballaststoffe: Bei jedem Essen.

Kohlenhydrate: In Maßen.

Fette:
Vermeiden Sie gesättigte Fettsäuren. Essen Sie eher mehrfach ungesättigte Fettsäuren, z. B. Lachs, Forelle, Makrele, Chia-Samen, Sesamkörner, Leinsamen.

Weitere:
Essen Sie viel Gemüse, Obst und gesunde Snacks.
Vermeiden Sie Salz und Zucker.
Vermeiden Sie Schnell- und Fertiggerichte.
Trinken Sie 2 Liter Wasser.

Ich möchte abnehmen

Proteine: Mit jeder Mahlzeit: Mehr magere Proteine wie Eier, Meeresfrüchte, Bohnen, Nüsse.

Ballaststoffe: Bei jedem Essen.

Kohlenhydrate: In Maßen.

Fette:
Vermeiden Sie gesättigte Fettsäuren.
Essen Sie eher mehrfach ungesättigte Fettsäuren, z. B. Lachs, Forelle, Makrele, Chia-Samen, Sesamkörner, Leinsamen.

Weitere:
Achten Sie auf die Größe Ihre Portionen.
Vermeiden Sie Schnell- und Fertiggerichte.
Trinken Sie mehr Wasser.
Bewegen Sie sich mehr.

Ich möchte zunehmen

Proteine: Mit jeder Mahlzeit.

Ballaststoffe: Bei jedem Essen.

Kohlenhydrate: Essen Sie mehr davon.

Fette:
Vermeiden Sie gesättigte Fettsäuren.
Essen Sie eher mehrfach ungesättigte Fettsäuren, z. B. Lachs, Forelle, Makrele, Chia-Samen, Sesamkörner, Leinsamen.

Weitere:
Steigern Sie die Portionen schrittweise und essen Sie mehrere Mahlzeiten.
Essen Sie kleine Snacks zwischendurch.
Ihre Kalorienaufnahme sollte höher sein als Ihre Kalorienverbrennung.
Essen Sie gesunde Lebensmittel, die viele Kalorien enthalten: Avocados, Quinoa, Nüsse, Tahini, Smoothies, Kokosöl, Olivenöl, Gemüse und Hülsenfrüchte.

Ich habe Diabetes*

Proteine: Mit jeder Mahlzeit: Mehr magere Proteine wie Eier, Meeresfrüchte, Bohnen, Nüsse.

Ballaststoffe: Bei jedem Essen.

Kohlenhydrate: Essen Sie weniger davon.

Fette:
Vermeiden Sie gesättigte Fettsäuren.
Essen Sie eher mehrfach ungesättigte Fettsäuren, z. B. Lachs, Forelle, Makrele, Chia-Samen, Sesamkörner, Leinsamen.

Weitere:
Weniger Zucker! Entscheiden Sie sich für Vollkornbrot/-nudeln und braunen Reis. Vermeiden Sie Alkohol und zuckerhaltige Getränke.
Essen Sie Knoblauch und Zwiebeln und steigen Sie auf Zimt, Xylit und Stevia als gute Zuckeralternativen um.

Ich habe Bluthochdruck*

Proteine: Mit jeder Mahlzeit: Mehr magere Proteine wie Eier, Meeresfrüchte, Bohnen, Nüsse.

Ballaststoffe: Bei jedem Essen.

Kohlenhydrate: In Maßen.

Fette:
Vermeiden Sie gesättigte Fettsäuren.
Essen Sie eher mehrfach ungesättigte Fettsäuren, z. B. Lachs, Forelle, Makrele, Chia-Samen, Sesamkörner, Leinsamen.

Weitere:
Nehmen Sie weniger Salz zu sich (Himalaya-Salz ist eine gute Alternative zu Tafelsalz).
Trinken Sie mehr Wasser.
Vermeiden Sie Alkohol.

Ich habe einen hohen Cholesterinspiegel*

Proteine: Mit jeder Mahlzeit: Mehr magere Proteine wie Eier, Meeresfrüchte, Bohnen, Nüsse

Ballaststoffe: Bei jedem Essen.

Kohlenhydrate: In Maßen.

Fette:
Vermeiden Sie gesättigte Fettsäuren.
Essen Sie eher mehrfach ungesättigte Fettsäuren, z. B. Lachs, Forelle, Makrele, Chia-Samen, Sesamkörner, Leinsamen.

Weitere:
Essen Sie mehr Gemüse, Obst und gesunde Snacks.
Vermeiden Sie Schnell- und Fertiggerichte und Backwaren.
Vermeiden Sie verarbeitete Fleischprodukte und Gerichte.
Dämpfen, kochen oder backen Sie Lebensmittel statt sie zu frittieren oder zu braten.

* Bitte sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihre Ernährung umstellen, vor allem, wenn Sie unter einer chronischen Erkrankung leiden.