Deux structures anormales, appelées plaques et dégénérescences, sont responsables d’endommager et de détruire les neurones.
Les plaques sont des dépôts d’un fragment de protéine qui s’accumulent dans les espaces situés entre les neurones.
Les dégénérescences sont des fibres enchevêtrées d’une autre protéine qui s’accumulent à l'intérieur des neurones.
La destruction des neurones entraîne des pertes de mémoire, des changements de personnalité, des problèmes pour mener à bien ses activités quotidiennes et d’autres symptômes propres à la maladie d'Alzheimer.