Torrada de sardinha com abacate
Rico em cálcio e ômega-3, este lanche fácil e barato ajuda a manter ossos, articulações e coração saudáveis na reta para os cinquenta.
Ingredientes
1 fatia de pão integral (pode ser tostado)
1 pequena lata de sardinhas, drenada
½ avocado, amassado
Um punhado de rúcula (lavada e escorrida)
1 colher de chá de suco de limão espremido
Sal e pimenta moída na hora, a gosto
Opcional: Pimenta chili em flocos ou coentro fresco
Modo de Preparo
Espalhe o avocado sobre a torrada.
Cubra com a sardinha e a rúcula, regue com o limão e tempere a gosto.
Se desejar, polvilhe coentro fresco e pimenta em flocos e sirva imediatamente.
