Semillas de chía y pudín de nueces
Ingredientes
1/4 de taza / 40 g de semillas de chía
1 taza / 240 ml de leche (de cualquier tipo)
1 cucharada de miel
1 cucharada de nueces (picadas)
Frutas del bosque, cortadas por la mitad
Granos de cacao o coco deshidratado (opcional)
Indicaciones
Mezclar bien las semillas de chía, la leche, las nueces y la miel en un cuenco pequeño.
Dejar en la encimera unos 10 minutos antes de volver a remover.
Tapar y refrigerar durante la noche.
Servir con frutas del bosque frescas y condimentos opcionales.
