Spritz aux cranberries
Ingrédients
250 ml de jus de cranberries
750 ml d’eau gazeuse
½ orange de taille moyenne
2 cuil. à soupe de miel ramolli (facultatif)
Glaçons, pailles rayées, feuilles de menthe fraîche et une poignée de cranberries fraîches (facultatif)
Préparation
Pressez l'orange et réservez le jus.
À l'aide d'un couteau tranchant, tranchez soigneusement le reste de la peau en petites bandes étroites et formez des boucles avec chaque bande. Réserver.
Prenez un grand pichet et remplissez-le de jus de canneberge, de jus d'orange, d'eau gazeuse et de miel. Mélangez.
Déposez des glaçons dans de grands verres et versez le mélange.
Décorez chaque verre avec une paille rayée, des écorces d'orange, des feuilles de menthe et des cranberries et servez immédiatement.
