Quarta-feira

Alimentos ricos em energia para você seguir a semana com tudo

Café da manhã:

Bolinhas de energia de manteiga de amendoim

Ingredientes

Preparação:

Misture todos os ingredientes em uma tigela até tudo ficar bem combinado.
Se a mistura ficar seca demais, adicione um pouco mais de manteiga de amendoim, ou de aveia se estiver muito líquida.
Cubra a tigela e leve à geladeira por 1 a 2 horas, até que a misture fique firme e maleável.
Faça bolinhas de mais ou menos 2,5 cm de espessura. Guarde tudo em um recipiente hermético.

Almoço:

Ingredientes

(Salada)

(Molho)

Directions

Jantar:

Ingredientes

Preparação

Aqueça o forno a 180°C / 350°F e fatie os cogumelos e a cebola.
Coloque os vegetais em um refratário resistente.
Coloque o bloco de feta no centro.
Salpique com as ervas desidratadas, tempere a gosto e regue com azeite.
Asse por 15 a 20 minutos, até que os vegetais estejam cozidos e o queijo feta, dourado.
Enquanto isso, cozinhe os aspargos e a massa à parte em água salgada até ficar al dente.
Quando a mistura de feta estiver pronta, adicione os aspargos cozidos e misture bem, amassando o queijo com um garfo.
Adicione o macarrão cozido e uma colher de sopa da água de cozimento da massa.
Finalize com o manjericão fresco e uma pitada de pimenta-do-reino