Infuso di camomilla con miele
Ingredienti
2 bustine di camomilla (o 4 cucchiaini di fiori di camomilla)
2 tazze (475 ml) di acqua bollente
1-2 cucchiaini (5-10 ml) di miele
Spicchi di limone o fiori di lavanda secchi (facoltativi)
Preparazione
Fare bollire 2 tazze (475 ml) di acqua.
Se si utilizzano le bustine, metterle in una teiera e ricoprirle con l'acqua bollente.
Lasciare i fiori in infusione per 3-5 minuti.
Rimuovere entrambe le bustine o, per un aroma più intenso, lasciarne una nella teiera.
Aggiungere il miele nella quantità desiderata e mescolare bene.
Servire in una tazza grande, con uno spicchio di limone per un sapore più aspro o con un pizzico di lavanda per un delicato aroma floreale.