Meia cabeça de repolho triturada
1 xícara (130 g) de carne enlatada fatiada
1 xícara (240 g) de chucrute escorrido
½ xícara (120 g) de queijo suíço ralado
¼ de xícara (60 g) de cornichons (ou picles) fatiados
1 colher de chá de azeite de oliva extravirgem
½ xícara (120 ml) de maionese
2 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de picles doce
1 colher de chá de molho Worcestershire
1 colher de chá de suco de limão fresco
¼ colher de chá de cebola em pó
1 colher de sopa de salsa fresca picada
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto