Ingredientes
3 tazas / 600g de fresas congeladas
2 cucharadas de miel cruda
¼ taza / 60ml de agua tibia
3 fresas, cortadas por la mitad
Un puñado de hojas de menta fresca
Instrucciones
Usando un procesador de alimentos, mezcla las fresas, la miel y el agua tibia hasta que quede suave. Remueve a mitad del proceso y añade un poco más de agua si es necesario
Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador (un molde para hornear funciona bien) y congela durante un mínimo de tres horas
Para servir, pon una bola de sorbete en una ramekin o copa de postre, y decora con media fresa y una hoja de menta