Hausgemachte Limonade
Frisch, spritzig und von Natur aus perfekt gesüßt – dieses Sonnenschein-im-Glas ist genau das Getränk, das die ganze Familie in der Küche zusammenbringt.
Zutaten
1 ½ Tassen / 350 ml frisch gepresster Zitronensaft
4 Tassen / 1 l Mineralwasser mit Kohlensäure
4 EL Agavendicksaft oder weich gerührter Rohonig
1 kleines Bund Minzblätter
1 ungewachste Zitrone, in dünne Scheiben geschnitten
Zubereitung
Zitronensaft, Honig und Minzblätter in einem großen Krug vermengen und gut umrühren.
Das Mineralwasser hinzugießen und die Limonade abschmecken: bei Bedarf etwas mehr Zitronensaft für eine kräftigere Säure hinzufügen oder mehr Agavendicksaft bzw. Honig für mehr Süße.
Gekühlt in einem langen Glas über Eis, mit einer Zitronenscheibe und einem Strohhalm servieren.
Tipps für wählerische Esser
Stilles Wasser verwenden statt Sprudelwasser, wenn Kinder keine Kohlensäure mögen
Gefrorene Fruchtwürfel hinzufügen (gefrorene Beeren in Eiswürfelformen), um es bunt und spaßig zu gestalten
Kinder die Zitronen selbst auspressen lassen – Beteiligung weckt Begeisterung
Mit mehr Honig und weniger Zitrone beginnen für empfindliche Gaumen, dann anpassen
Mit einem lustigen Strohhalm oder Schirmchen servieren – die Präsentation ist wichtig!
Anstatt...
Verwenden Sie...
Warum?
Agavendicksaft
Stevia-Tropfen oder Mönchsfrucht
Kalorienfreies natürliches Süßungsmittel
Sprudelwasser
Stilles gefiltertes Wasser
Schonender für empfindliche Kindermägen
Nur Zitrone
Zitrone + frischer Orangensaft
Von Natur aus süßer, weniger sauer
Honig
Pürierter Wassermelonensaft
Natürliche Süße, kein zugesetzter Zucker
