Limonada casera
Fresca, con gas y perfectamente endulzada de forma natural, esta bebida soleada es el tipo de bebida que reúne a toda la familia alrededor de la cocina.
Ingredientes
1 ½ taza / 350 ml de zumo de limón recién exprimido
4 tazas / 1 l de agua con gas
4 cucharadas de néctar de agave o miel cruda ablandada
1 pequeño ramo de hojas de menta
1 limón sin tratar, finamente cortado en rodajas
Instrucciones
Mezcla el zumo de limón, la miel y las hojas de menta en una jarra grande y remueve para combinar bien.
Añade el agua con gas y prueba la limonada: agrega un poco más de zumo de limón si la prefieres más ácida, o más agave o miel si la prefieres más dulce.
Sirve bien fría en un vaso grande con hielo, una rodaja de limón y una pajita.
Consejos para comensales exigentes
Utiliza agua sin gas en lugar de agua con gas si a los niños no les gustan las burbujas
Añade cubitos de fruta congelada (bayas congeladas en cubiteras) para hacer la bebida colorida y divertida
Deja que los niños expriman los limones ellos mismos: la participación genera entusiasmo
Empieza con más miel y menos limón para los paladares sensibles y ajusta después
Sirve con una pajita divertida o un parasol: ¡la presentación también importa!
En lugar de...
Usa...
¿Por qué?
Néctar de agave
Gotas de stevia o fruta del monje
Edulcorante natural sin calorías
Agua con gas
Agua filtrada sin gas
Más suave para los estómagos jóvenes
Solo limón
Limón + zumo de naranja fresco
Naturalmente más dulce, menos ácido
Miel
Zumo de sandía triturada
Dulzura natural, sin azúcares añadidos
