Frozen Joghurt mit Beeren – schnell und einfach

Frozen Joghurt mit Beeren – schnell und einfach

So klappt die Einnahme von Vitamin D: mit Beeren in einem köstlichen Dessert reich an Calcium.

Zutaten

300 g Heidelbeeren, Himbeeren oder Brombeeren (TK)
300 g Griechischer Joghurt (oder milchfreie Alternative)
1 EL roher Honig
Eine Handvoll frische Minzblätter (optional)
Zerkleinerte Nüsse (optional)

Zubereitung

Mit einer Küchenmaschine Joghurt, Beeren und Honig etwa 15 Sekunden lang mixen, bis alles wie eine glatte Eismasse ist.
In Gläser oder Schüsselchen geben und sofort servieren. Als Garnitur ein paar frische Minzblätter oder zerkleinere Nüsse darauf verteilen.