La qualità dell'acqua e la vostra salute

La qualità dell'acqua
e la vostra salute

You drink it, you cook with it, and you shower with it, but do you know what’s in your water?Contents

La qualità dell'acqua e la vostra salute

La bevi, la usi per cucinare e per fare la doccia, ma sai cosa c'è nell'acqua che bevi?

L'acqua è essenziale per il corpo. Svolge un ruolo fondamentale per la salute generale, idratando il corpo, favorendo la digestione e regolando la temperatura. Oltre a berla, usi l'acqua per tutto, dalla cucina alla pulizia, dal bagno allo sciacquone e al nuoto.

Tuttavia, la qualità dell'acqua che bevi e usi ogni giorno può avere un impatto sulla tua salute. Una scarsa qualità dell'acqua può favorire la presenza di contaminanti nocivi come metalli pesanti, pesticidi, erbicidi, agenti patogeni, farmaci e microplastiche, che comportano gravi rischi per la salute. Con le pressioni aggiuntive dell'invecchiamento delle infrastrutture, dell'inquinamento e dei cambiamenti climatici, è più importante che mai prendere sul serio la sicurezza dell'acqua.

Lo sapevate?

La contaminazione dell'acqua causa oltre 3,5 milioni di morti ogni anno.

Come capire se l'acqua è pericolosa

A volte, i segni di acqua non sicura sono visibili o percepibili dai sensi. Mettete alla prova i vostri occhi, il vostro naso e la vostra bocca. Valutate l'aspetto, l'odore e il sapore della vostra acqua.

Sapore insolito: sapore amaro o metallico
Odore strano: cloro, uova marce o odori di muffa
Acqua torbida o scolorita: può indicare la presenza di sedimenti, ruggine o batteri

L'acqua potabile dovrebbe essere limpida, incolore e avere un odore normale. Tuttavia, molti contaminanti pericolosi sono invisibili e insapori. Per questo motivo, è importante andare oltre il semplice aspetto dell'acqua e testarla regolarmente, soprattutto se si utilizza un pozzo privato o si vive in una casa vecchia con tubature obsolete.

Curiosità

Il 10% dei campioni di acqua del rubinetto supera i limiti di sicurezza sanitaria per contaminanti come piombo, nitrati e batteri, anche nei paesi sviluppati.

Contaminanti nascosti nell'acqua

Anche se l'acqua sembra limpida e ha un sapore gradevole, potrebbe contenere sostanze inquinanti che potrebbero nuocere alla salute nel tempo. Anche livelli bassi di tossine possono causare danni con un uso prolungato.

I contaminanti comuni nell'acqua includono:

Metalli pesanti – piombo, arsenico e mercurio possono entrare nell'acqua attraverso tubature obsolete o depositi naturali. Queste tossine possono danneggiare il sistema nervoso e sono collegate a problemi neurologici, danni renali e problemi di sviluppo nei bambini.
Cloro e fluoro  – Utilizzati per disinfettare l'acqua pubblica, queste sostanze chimiche possono irritare gli occhi, la pelle e il sistema respiratorio. I sottoprodotti del cloro sono stati anche associati a un aumento del rischio di alcuni tipi di cancro.
Nitrati e pesticidi – spesso presenti nelle zone rurali o agricole.
PFAS ("Forever Chemicals") – Presenti nelle pentole antiaderenti, negli imballaggi e nei rifiuti industriali, queste sostanze chimiche sono state collegate a disturbi ormonali, problemi al sistema immunitario e altri disturbi. I PFAS sono noti come sostanze chimiche permanenti perché non si degradano naturalmente. Ciò significa che possono accumularsi per anni nel suolo, nell'acqua e persino nel corpo. 
Batteri e parassiti – L'acqua trattata in modo inadeguato o i pozzi privati possono contenere batteri nocivi come l'E. coli o il norovirus, che possono causare diarrea, nausea e febbre.

Lo sapevate?

Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), ogni anno circa 829.000 persone muoiono di diarrea a causa dell'acqua potabile non sicura. 

Come la qualità dell'acqua influisce sulla vostra salute

Sebbene la maggior parte dell'acqua del rubinetto sia trattata per soddisfare gli standard di sicurezza, possono comunque essere presenti contaminanti che influiscono su tutto, dalla digestione alla salute della pelle. I germi e le sostanze chimiche presenti nell'acqua potabile possono causare una serie di problemi di salute, da lievi a gravi. Più comunemente, l'acqua contaminata può causare eruzioni cutanee, mal d'orecchi, infezioni agli occhi, mal di stomaco e diarrea.

Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, l'acqua contaminata può influire sulla digestione, sui livelli di energia e sul sistema immunitario. Anche se l'acqua non è contaminata in modo pericoloso, una scarsa idratazione dovuta al cattivo sapore o all'odore sgradevole può causare mal di testa, affaticamento e affaticamento renale. L'acqua dura, che contiene alti livelli di calcio e magnesio, può causare secchezza della pelle, danni ai capelli e calcoli renali in alcune persone.

L'esposizione a lungo termine ad acqua non sicura può aumentare il rischio di malattie come il cancro, problemi cardiaci e danni ai reni. I metalli pesanti come il piombo, l'arsenico o il mercurio presenti nell'acqua potabile possono contribuire al declino cognitivo, a disturbi neurologici, a squilibri ormonali e ad un aumento del rischio di cancro, a causa delle sostanze chimiche provenienti dalle attività industriali e agricole che si infiltrano nelle fonti idriche.

L'accumulo di microrganismi è una delle principali cause di molte malattie trasmesse dall'acqua, come il colera, la dissenteria, l'epatite A, il tifo, la poliomielite e malattie parassitarie come la schistosomiasi.

Curiosità

L'Organizzazione Mondiale della Sanità riferisce che l'acqua potabile non sicura contribuisce a quasi l'80% delle malattie in tutto il mondo.

Chi è a rischio?

Le persone più esposte al rischio di ammalarsi a causa dell'acqua contaminata includono:

50 anni o più
di età pari o inferiore a 6 mesi
Con una malattia polmonare cronica, come l'enfisema
Con un sistema immunitario indebolito, ad esempio a causa di cancro, trapianto di organi o HIV
Con malattie quali diabete, insufficienza renale o epatica
Che fumano o hanno fumato in passato
Chi indossa lenti a contatto

I bambini e gli anziani sono particolarmente a rischio di ammalarsi a causa dell'acqua contaminata, poiché il loro sistema immunitario è più debole.

Lo sapevate?

Secondo un rapporto dell'UNICEF, l'acqua sporca è la prima causa di morte dei bambini sotto i 5 anni.

L'acqua salutare contiene:

Calcio e magnesio  – per un corretto sviluppo delle ossa
Cloro – per il tuo sistema digestivo
Rame  – migliora la funzione degli enzimi nel sangue e nei muscoli
Ferro  – sostiene il sangue e i tessuti muscolari
Potassio  – favorisce la ritenzione idrica
Sodio – un componente chiave del plasma sanguigno ed essenziale per l'energia

Curiosità

Ogni anno si registrano 485.000 decessi dovuti all'acqua potabile non sicura e a malattie trasmesse dall'acqua come il colera e la dissenteria.

Dieci passi da seguire per garantire
la sicurezza dell'acqua

Controlla regolarmente la tua acqua: testare la qualità dell'acqua è il primo passo per sapere con cosa hai a che fare. Puoi acquistare un kit per il test dell'acqua online o in un negozio di articoli per la casa, oppure inviare un campione a un laboratorio certificato per verificare la presenza di contaminanti. I kit per il test domestico sono in grado di rilevare batteri, sostanze chimiche e metalli pesanti. Se sei in affitto, chiedi al proprietario di condividere i risultati dei test recenti. Se utilizzi acqua di pozzo, testala almeno una volta all'anno. Alcune zone offrono test gratuiti tramite i dipartimenti sanitari locali. Se il test evidenzia dei problemi, puoi adottare delle misure per trattare l'acqua. 

Installate un sistema di filtrazione dell'acqua: ci sono molti modi per pulire l'acqua a casa. A seconda delle impurità rilevate, potete installare un semplice filtro al carbone sul rubinetto che rimuove il cloro e i cattivi odori, oppure un sistema a osmosi inversa sotto il lavello che cattura anche le particelle più piccole, oppure un addolcitore d'acqua che può migliorare la qualità dell'acqua rimuovendo i contaminanti nocivi. Cercate filtri certificati per rimuovere piombo, batteri e altri inquinanti. I filtri a caraffa sono facili da usare ed economici, ma potrebbero non rimuovere tutti i contaminanti.

Utilizza un filtro per la doccia: un filtro per la doccia può ridurre l'esposizione al cloro, con benefici per la salute della pelle e dei capelli. Pulisci i filtri secondo le istruzioni del produttore e sostituiscili quando necessario.

Fai bollire l'acqua quando necessario: se il tuo fornitore locale di acqua emette un avviso di bollitura dell'acqua, seguilo immediatamente. Far bollire l'acqua per almeno un minuto uccide i batteri e i parassiti nocivi, rendendola sicura per il consumo. Gli avvisi o le raccomandazioni di bollitura dell'acqua vengono emessi quando c'è il rischio che l'acqua possa essere contaminata, ad esempio dopo un disastro naturale o la rottura di una conduttura idrica. Segui sempre le raccomandazioni e continua a far bollire l'acqua fino a quando non viene comunicato che l'acqua è potabile.

Manutenzione adeguata degli impianti idraulici: controllare e sottoporre a manutenzione regolare gli impianti idraulici per evitare perdite o accumuli. Sostituire i vecchi tubi in piombo, riparare le perdite e pulire i serbatoi di stoccaggio dell'acqua per ridurre i rischi di contaminazione. È necessario sciacquare sempre i rubinetti dopo lunghi periodi di inutilizzo.

Smaltisci correttamente i prodotti chimici domestici: molti prodotti per la casa contengono sostanze chimiche nocive che possono contaminare l'acqua potabile. Tra questi vi sono pesticidi, detergenti e olio motore. Non versare mai grasso, vernici o prodotti chimici nel lavandino, nella toilette o negli scarichi, perché potrebbero finire nella rete idrica. Smaltisci i prodotti pericolosi portandoli nei siti di smaltimento designati.

Prepara i tuoi prodotti per la pulizia ecologici: mescola aceto, bicarbonato di sodio e alcune gocce di oli essenziali. Questa miscela detergente naturale può essere utilizzata per una varietà di attività di pulizia, tra cui disinfettare le superfici, rimuovere le macchie e deodorare la casa.

Decalcificate il bollitore: decalcificate regolarmente il bollitore con un decalcificante per acciaio inossidabile. Sciacquate regolarmente il bollitore, soprattutto se il calcare galleggia sulla superficie. E non lasciate mai l'acqua bollita avanzata nel bollitore.

Se vivi o viaggi in zone ad alto rischio, prendi precauzioni per proteggerti: bevi solo acqua filtrata, in bottiglia o bollita, mantieni una buona igiene, evita i cubetti di ghiaccio e gli alimenti crudi.

Rimanete informati: prestate attenzione ai rapporti sulla qualità dell'acqua locale e agli avvisi delle autorità sanitarie della vostra regione.

È responsabilità delle aziende idriche monitorare la qualità dell'acqua e rispettare gli standard di sicurezza dell'acqua potabile. Contatta sempre la tua azienda idrica o l'autorità sanitaria se sei preoccupato per la qualità dell'acqua del rubinetto.

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